【悲報】江戸時代の男性、漬物だけで米を5合も食べる : ネラーボイス

1: 2025/01/30(木) 21:08:03.95 ID:ZYVb7Y7M0

1日でや
アホやろ

2: 2025/01/30(木) 21:08:42.05 ID:tplxLI4J0

三食合わせてならそんなにおかしくなさそう

9: 2025/01/30(木) 21:10:20.36 ID:c+5lCXeq0

>>2
当時2食やぞ

現代人が1日で視覚から得る情報が江戸時代の1年分ってのが一番ヤバい
どんだけ退屈なんや

3: 2025/01/30(木) 21:08:55.75 ID:9h/x5qZK0

うまい漬け物は無限にいけるからしゃーない

39: 2025/01/30(木) 21:26:11.07 ID:6ZBXAn02a

>>3
胡瓜
茄子
西瓜

5: 2025/01/30(木) 21:09:25.62 ID:oHd7oFpWr

むしろ漬物なくても食うやろ

6: 2025/01/30(木) 21:09:39.54 ID:9Kgl4eBBH

漬け物だけでビタミン類確保できるんか

10: 2025/01/30(木) 21:10:23.57 ID:p0S/xIf+0

>>6
栄養は取れてないよ　だから脚気になるよ

17: 2025/01/30(木) 21:11:42.75 ID:v0tSXMLi0

>>6
飯は玄米ちゃうの

7: 2025/01/30(木) 21:09:58.03 ID:3ruNZVh10

米でたんぱく質も補うからな

8: 2025/01/30(木) 21:10:16.98 ID:5qiBhve8a

この時代は小皿に塩を盛って普通におかずにしてたからな

11: 2025/01/30(木) 21:10:40.51 ID:/Lmk8Jwn0

かっけー

12: 2025/01/30(木) 21:10:44.68 ID:FjhpleWD0

普通にいけるやろ

13: 2025/01/30(木) 21:10:45.78 ID:vCkoYKJU0

カッケになるわけや

15: 2025/01/30(木) 21:11:09.21 ID:RSD8bfBg0

他に食うもんないししゃーない

18: 2025/01/30(木) 21:11:49.34 ID:ykhXU74vM

普通に豆腐で色んなおかず作ってたし肉や魚も食ってたぞ

20: 2025/01/30(木) 21:12:45.03 ID:swQFprTw0

朝
お新香　汁物　米

昼
お新香　米

夜
お新香　茶漬け

脚気不可避

125: 2025/01/30(木) 22:40:45.77 ID:1AI3r+c50

>>20
江戸の奴ら以外は白米でなく玄米だったからな
脚気にはならんかったんや

21: 2025/01/30(木) 21:13:10.10 ID:joqv1bnl0

ごま塩の方がいいな

22: 2025/01/30(木) 21:13:14.22 ID:eiUo63SG0

玄米なら脚気ならんやろ

24: 2025/01/30(木) 21:13:33.04 ID:3K6+q3xxH

野沢菜と明太子を用意してくれればワイでもいけるわ

28: 2025/01/30(木) 21:20:23.14 ID:YrhMx3S70

農民は飢えて雑穀すら碌に食べれなかったのに都市部の町民は贅沢やな

32: 2025/01/30(木) 21:22:32.47 ID:CL0Y+Qt0d

>>28
そら飢饉とかや
そうでない時期は江戸中期以降は農村は小作人でも米はもちろん山の幸ガッツリいただいとるで

30: 2025/01/30(木) 21:21:28.76 ID:vjlB/xAY0

腐るから炊いたら全部食べるしかないしな

31: 2025/01/30(木) 21:22:27.15 ID:B/RAEVGf0

みかんって江戸時代にはあったよな？

62: 2025/01/30(木) 21:55:23.68 ID:83Xm44K00

>>31
紀伊国屋文左衛門が運んでぼろ儲けしたのがみかんだな

33: 2025/01/30(木) 21:23:20.63 ID:MaCuYUJ00

玄米と塩分だけで生きてたようなもんやろ

34: 2025/01/30(木) 21:23:40.98 ID:pH4Mc/cu0

雨ニモマケズの詩も一日に玄米4合と言ってるしな。おかずが少ない分米を食ってるんやろう

35: 2025/01/30(木) 21:23:51.39 ID:5VY9Ul9yr

その名と通り「主食」やからな

36: 2025/01/30(木) 21:24:15.57 ID:cERc17Au0

米しか食うもんないからしゃーない

40: 2025/01/30(木) 21:29:28.31 ID:Cv4bTt4s0

ピリ辛系の漬け物だとマジで無限に米食えるよな

42: 2025/01/30(木) 21:31:38.48 ID:7h8lAgSp0

なお戦後でも変わってなかったもよう

44: 2025/01/30(木) 21:32:34.95 ID:qKlPW3/p0

なんか最近の漬物って甘くね
ご飯のおかずにできないわ

47: 2025/01/30(木) 21:33:35.53 ID:AKd/pBvi0

起きて半畳寝て一畳と同じ最低ラインが二合半やったからな

49: 2025/01/30(木) 21:36:01.61 ID:HNlD2Ri80

食べるラー油持ってタイムスリップしたら天下取れるかな？

50: 2025/01/30(木) 21:36:03.49 ID:yrsWVROK0

庶民が食い物の心配しないで生きてるのって20世紀後半から現在までだけなんやから食えるものがあるだけで幸せ者やろ

52: 2025/01/30(木) 21:40:32.46 ID:v6aRBDAu0

お茶入れて茶漬けにしたらいいのに

54: 2025/01/30(木) 21:43:24.27 ID:Y9ma3HS40

江戸時代の漬物って胡瓜ないんやろ
白菜もないしどういうすんや

69: 2025/01/30(木) 22:00:36.69 ID:83Xm44K00

>>54
沢庵漬け
奈良漬け
かぶら漬け
瓜類は白瓜やまくわ瓜を漬物にしてた

55: 2025/01/30(木) 21:43:40.13 ID:UnoPeCu+0

ある日の伊達政宗の夕食の献立

・赤貝焼き
・ふくさ汁(仙台味噌と京都の合わせ味噌を使うよう指定。具は雉肉と豆腐、青菜の茎)
・ご飯(一回の食事で二合半、丼にして三杯程)
・雲雀の照り焼き
・鮭のなれ寿司
・大根の味噌漬け(香のもの)
・このわた
・栗と里芋(デザート)

56: 2025/01/30(木) 21:48:40.13 ID:BYJ3HKYs0

うんまそ

58: 2025/01/30(木) 21:51:07.37 ID:PdXd3pqN0

そもそも今の白米みたいにみずみずしくもないやろ

59: 2025/01/30(木) 21:52:54.57 ID:NFrKCm100

はい江戸患い

63: 2025/01/30(木) 21:56:47.59 ID:L9FSL7+W0

江戸の庶民は煮豆なんかもよく食ってたらしいぞ

64: 2025/01/30(木) 21:57:02.31 ID:SdRYuy7i0

江戸アンチ乙
どぜうとか鯉とかスズキ
フナ食ってたから

66: 2025/01/30(木) 21:59:18.03 ID:dObNKGct0

経験で江戸から離れたら脚気(江戸患い)が治ったと気づいたんやっけ？

68: 2025/01/30(木) 22:00:24.47 ID:UnoPeCu+0

天正2年(1574年)5月3日織田信長主宰の茶会に出された料理のお品書き(お品書きは津田宗及の自筆)

・ご飯
・塩引鮭
・イカ
・前塩三色
・二アンツケマス(鱒のあんかけ)
・蒲鉾
・なれ寿司
・雁の汁物
・お菓子
・大柿

81: 2025/01/30(木) 22:10:59.17 ID:NJOdTnq40

>>68
美味そうやん

71: 2025/01/30(木) 22:01:22.51 ID:95lT5Q9f0

玄米四合と味噌と少しの野菜でええやほ

73: 2025/01/30(木) 22:02:58.00 ID:3Qiw3jOh0

江戸時代のいつから白米になったの？
なんか黒田官兵衛の大河だと茶色い握り飯食ってたけどあれ精米しきってない玄米じゃないん

80: 2025/01/30(木) 22:10:44.16 ID:p0S/xIf+0

>>73
流通が整った中期ぐらいからだよ　1日3食もその頃の江戸から

83: 2025/01/30(木) 22:11:54.06 ID:83Xm44K00

>>80
あとは唐臼の伝来で精米が楽になったのもその辺

82: 2025/01/30(木) 22:11:49.99 ID:iDDoSLnj0

>>73
江戸時代だって白米は一部だけや
だから脚気は江戸患いとか言われてた
ちなみに江戸は蕎麦が脚気に効くと言われてからも脚気出まくりで白米狂いが多かった模様

85: 2025/01/30(木) 22:13:37.76 ID:p0S/xIf+0

>>82
江戸へ行けば白米が食えると集まってきた人ばかりだしそら

74: 2025/01/30(木) 22:03:37.56 ID:4g4fw5MX0

武士の四方膳とか今再現したら万単位で飛んでいきそう

78: 2025/01/30(木) 22:08:01.08 ID:vjlB/xAY0

仕事はなんでも人力だし移動も徒歩だから食べないとどんどんやせてしまう

86: 2025/01/30(木) 22:14:28.80 ID:Ncj0HNZH0

正直、漬け物ってめっちゃうまいからな
漬け物あれば他になにも要らんくらいに種類もあるから飽きないし
めっちゃ長持ちする

91: 2025/01/30(木) 22:17:08.49 ID:SdRYuy7i0

>>86
でも塩鮭くらい欲しくね？😁

88: 2025/01/30(木) 22:15:58.94 ID:LX8Lj9Rz0

脂質はどこから取ってくるんだろうか

97: 2025/01/30(木) 22:20:41.07 ID:LvZNMLFQ0

>>88
肉は薬扱いで江戸では割と食われてたとかなんとか

99: 2025/01/30(木) 22:21:15.61 ID:L9FSL7+W0

>>97
鳥類は普通に食ってるよな

103: 2025/01/30(木) 22:23:44.81 ID:NFrKCm100

>>97
>>99
四足獣はアカンってどっからきた考えなんやろ
仏教の殺生禁止が由来なら鳥や魚もアカンのにそっちはセーフとか意味わからんで

112: 2025/01/30(木) 22:29:40.62 ID:L9FSL7+W0

>>103
たぶん宗教的な理由はほぼ関係なくて食用の家畜として育てる土壌がなかっただけだと思うで
牛は農耕用だし

116: 2025/01/30(木) 22:33:13.85 ID:83Xm44K00

>>112
薩摩は琉球の影響で養豚盛んだったとかいう話はあるな

126: 2025/01/30(木) 22:41:48.35 ID:NFrKCm100

>>112
そういう理由もあるやろうが江戸末期に難破してイギリス船に助けられた浜田彦蔵って人達一行が牛肉出されて
「牛肉食うたら神様に顔向けできん」
「緊急事態やしイギリスの船では肉食うのが当たり前や。神様もきっと許してくれる」
って話合って結局牛肉食ったって記録残っとるんよ
その人らが特殊な宗派やったんちゃうか言われたらそうかもしれんが

89: 2025/01/30(木) 22:16:39.37 ID:L9FSL7+W0

江戸時代の庶民はあんまり味噌汁は食わなかったらしいけど

94: 2025/01/30(木) 22:19:22.94 ID:tWwuuR6d0

当時の漬物なんてクッソ不味かったんやないの

130: 2025/01/30(木) 22:48:05.37 ID:rrIp5hEs0

>>94
ぬか漬けとか大して変わらんやろ
塩分は間違いなく今より高いやろうけど

139: 2025/01/30(木) 22:50:55.23 ID:83Xm44K00

>>130
中世ヨーロッパの都市住人も
保存の為の塩漬け肉で塩分過多みたいな話聞いたことある

96: 2025/01/30(木) 22:20:16.44 ID:p1EtxTpc0

百姓はわかるけどサムライもそんなに食ってたんか

98: 2025/01/30(木) 22:20:53.64 ID:Y9ma3HS40

納豆塩鮭味噌汁お新香と温かいご飯があれば何もいらねえ